Zdrowe odżywianie to nie moda – to świadomy wybór, który wpływa na jakość całego naszego życia. Sposób, w jaki się odżywiamy, oddziałuje na nasze samopoczucie, poziom energii, zdolność koncentracji, odporność, a nawet długość życia. W świecie pełnym przetworzonej żywności, szybkich posiłków i diet-cud, łatwo się pogubić. Celem tej książki jest pokazanie, że zdrowe odżywianie może być proste, smaczne i dostępne dla każdego – niezależnie od wieku, stylu życia czy budżetu.