Z tym mini poradnikiem upieczesz ten wyjątkowy chleb, którego smak jest nie do opisania.

To coś pomiędzy maślanym rogalikiem a mięciutkim chlebem pszennym.

W kursie masz materiały do pobrania, które można wydrukować i dokładny opis oraz filmiki z całego procesu. Szczególną uwagę zwróć na temperatury!

W tym poradniku masz także wiedzę merytoryczną dotyczącą procesu bochenka. Tłumaczę po co są i jak postępować w poszczególnych etapach (przy składaniu czy formowaniu)

Kurs jest ważny 3 miesiące.

Powodzenia i smacznego!

Ania

Bread ana