Stoisz przy półce, patrzysz na etykietę i… nic z tego nie rozumiesz. Mała czcionka, skomplikowane nazwy, hasła „fit", „light", „bez cukru" — i rosnące poczucie, że znowu dasz się nabrać.

Ten e-book powstał właśnie po to, żeby to zmienić — raz na zawsze.

Nie znajdziesz tu idealnych diet, list zakazanych produktów ani oceniania Twoich wyborów. Znajdziesz za to konkretną, praktyczną metodę, którą możesz zastosować przy każdych zakupach — bez stresu, bez liczenia i bez biochemicznego wykształcenia.

Czego się nauczysz?

• Jak czytać skład produktu i dlaczego kolejność składników ma kluczowe znaczenie

• Co naprawdę oznaczają hasła „fit", „light", „bio" i „bez dodatku cukru" — i jak nie dać się na nie nabrać

• Jak w 5 krokach i 60 sekund ocenić każdy produkt przy sklepowej półce

• Jak porównywać produkty między sobą (i dlaczego nigdy nie rób tego „na porcję")

• Czym jest Nutri-Score, do czego się nadaje — i gdzie może Cię zwieść

• Jakie błędy przy czytaniu etykiet popełniają nawet świadomi konsumenci

Dla kogo jest ten e-book?

Dla każdego, kto chce jeść lepiej, ale bez presji. Dla osób zmęczonych sprzecznymi informacjami z Internetu. Dla rodziców robiących zakupy dla rodziny. Dla każdego, kto chce podejmować świadome decyzje — bez zamieniania każdej wizyty w sklepie w egzamin z dietetyki.

Czytanie etykiet to umiejętność. Ten e-book nauczy Cię jej raz — a skorzystasz z niej tysiące razy.

mgr inż. Hubert Kowalski | Kovalsky Food Academy