Dieta śródziemnomorska uznawana jest za jedną z najzdrowszych diet na świecie. Jej podstawą są świeże warzywa i owoce, oliwa z oliwek, ryby, pełnoziarniste produkty, rośliny strączkowe, orzechy oraz umiarkowane ilości mięsa i nabiału. Badania pokazują, że stosowanie tej diety zmniejsza ryzyko chorób serca, cukrzycy typu 2 i wspiera długowieczność.
Wsparcie zdrowia serca – bogata w zdrowe tłuszcze (oliwa z oliwek, ryby, orzechy) obniża ryzyko chorób sercowo-naczyniowych, które są główną przyczyną zgonów u kobiet.
Kontrola masy ciała – wysoka zawartość błonnika (warzywa, pełnoziarniste zboża) i niski indeks glikemiczny potraw sprzyjają utrzymaniu prawidłowej wagi.
Ochrona przed cukrzycą typu 2 – dieta poprawia wrażliwość na insulinę, co jest kluczowe w prewencji insulinooporności.
Poprawa płodności – badania łączą ten model żywienia z lepszą jakością komórek jajowych i regulacją cyklu miesiączkowego.
Wpływ na zdrowie psychiczne – kwasy omega-3 i antyoksydanty mogą redukować ryzyko depresji i spowalniać neurodegenerację.
Ochrona przed osteoporozą – umiarkowane spożycie nabiału, ryb i oliwy wspiera gęstość mineralną kości.
Działanie przeciwstarzeniowe – polifenole (np. z czerwonego wina* czy oliwy) i witaminy opóźniają procesy starzenia skóry.
