Dieta śródziemnomorska uznawana jest za jedną z najzdrowszych diet na świecie. Jej podstawą są świeże warzywa i owoce, oliwa z oliwek, ryby, pełnoziarniste produkty, rośliny strączkowe, orzechy oraz umiarkowane ilości mięsa i nabiału. Badania pokazują, że stosowanie tej diety zmniejsza ryzyko chorób serca, cukrzycy typu 2 i wspiera długowieczność.