Dosze vata, pitta i kapha są trzema podstawowymi typami ciała według ajurwedy. Każdy z nich charakteryzuje się unikalnymi cechami i potrzebuje różnych produktów spożywczych, aby zachować równowagę i zdrowie.

Należy pamiętać, że każdy człowiek jest inny i może mieć odmienne potrzeby dotyczące żywienia, dlatego ważne jest, aby słuchać swojego ciała i dostosowywać swoją dietę do swoich indywidualnych potrzeb. Zastosowanie się do zaleceń ajurwedy pomoże w zachowaniu równowagi i zdrowia dla każdej doszy.

W kartach z zalecanymi produktami znajdziesz co powinno znaleść się na talerzu każdej doszy oraz co spożywać w ilości umiarkowanej lub unikać planując dietę.