Ser z Cypryjską tradycją i polskim charakterem. Prosty, nietuzinkowy i prawie zawsze udany !

Fantastyczna alternatywa dla mięsa z grilla i zbliżającą się majówkę !

Jeśli nie grill to patelnia i obiad w 4 minuty :), a jeśli to niedzielny obiad to jajko i bułka według przepisu na schaboszczaka załatwią temat, co na obiad ?

Ser, który nie poddaje się wysokim temperaturom, bardzo długo zachowuje świeżość, a nawet można go mrozić.

Tradycyjnie z mleka koziego/owczego, ale też genialny na krowim, także sklepowym ( uchate).

Uwaga - nie ma potrzeby pasteryzacji, bo jest parzony w wysokiej temperaturze.

Serdecznie polecam jako biforek przed wędzonym góralskim serem.