Instrukcje BHP – opisy do publikacji
1. Grill elektryczny
Praktyczna instrukcja BHP obsługi grilla elektrycznego. Zawiera zasady bezpiecznej pracy, czynności przed i po zakończeniu grillowania oraz procedury w razie awarii. Idealna dla gastronomii i hoteli.
2. Magazynowanie na regale
Instrukcja bezpiecznego składowania towarów na regałach. Wytyczne dla pracowników i kierowników – jak unikać przeciążeń i wypadków przy pracy. Must-have dla zaplecza i magazynów.
3. Kierowca pojazdu samochodowego
Pełna instrukcja BHP dla kierowców – od kontroli pojazdu przed jazdą, po zasady bezpiecznej eksploatacji i reagowanie w sytuacjach awaryjnych. Przydatna w transporcie i logistyce.
4. Obsługa ekspresu do kawy
Instrukcja BHP dla pracowników obsługujących ekspresy. Proste zasady, jak bezpiecznie przygotowywać kawę i dbać o urządzenie. Niezbędna w gastronomii i biurach.
5. Obsługa krajalnicy
Instrukcja BHP pracy z krajalnicą – warunki dopuszczenia, zasady obsługi, czynności przed i po krojeniu oraz reagowanie w awariach. Chroni przed najczęstszymi wypadkami w kuchni.
6. Obsługa lodówki
Instrukcja BHP obsługi lodówek i szaf chłodniczych. Jak bezpiecznie przechowywać żywność, unikać usterek i utrzymać higienę. Praktyczne wskazówki dla gastronomii i handlu.
7. Obsługa nalewaka do wina lub piwa
Instrukcja BHP dla urządzeń do nalewania wina i piwa. Zasady bezpiecznej obsługi kegów i butli CO2 oraz utrzymania sprzętu w dobrym stanie. Niezbędnik dla pubów i restauracji.
8. Obsługa wakowarki
Instrukcja BHP pakowania próżniowego. Zawiera zasady obsługi wakowarki, kwestie bezpieczeństwa przy elementach grzewczych i tnących oraz wytyczne czyszczenia. Idealna dla kuchni i cateringu.
9. Obsługa zmywarki
Instrukcja BHP dla pracowników obsługujących zmywarki. Przedstawia krok po kroku przygotowanie, bezpieczne mycie naczyń i postępowanie w razie awarii. Ułatwia szkolenie nowych osób.
10. Płyta indukcyjna
Instrukcja BHP obsługi płyty indukcyjnej. Jasne zasady, jak bezpiecznie gotować, czego unikać i jak dbać o urządzenie. Chroni pracowników przed poparzeniami i awariami.