Marzysz o tym, by tworzyć torty, które zachwycają nie tylko smakiem, ale i wyglądem?
Z ebookiem „Jak ugryźć TORT?” odkryjesz sekrety cukiernictwa – od podstawowych technik po wyjątkowe receptury, które sprawdzą się zarówno w domowej kuchni, jak i w profesjonalnej pracowni.
Ten ebook to kompletny przewodnik dla pasjonatów cukiernictwa, którzy chcą opanować sztukę tworzenia tortów krok po kroku. Niezależnie, czy dopiero zaczynasz swoją przygodę, czy pieczesz od lat – znajdziesz tu wiedzę i inspiracje, które wyniosą Twoje wypieki na nowy poziom.
📖 W części edukacyjnej dowiesz się m.in.:
-jakie akcesoria ułatwiają pracę,
- jak pracować z żelatyną,
-jak przeliczać składniki i planować proces pieczenia,
-jak kroić tort i dobrać jego odpowiednią wielkość.
🎂 W części praktycznej czeka na Ciebie aż 5 wyjątkowych tortów z pełnymi recepturami i zdjęciami:
Tort Walentynkowy (biała czekolada & róża + truskawki & prosecco)
Tort Matcha – Yuzu – Malina
Tort Cytryna – Czarna Porzeczka
Tort Egzotyczny (kokos, mango, marakuja, ananas & limonka)
Tort Jogurt – Borówka – Earl Grey
A na dokładkę – BONUS: przepis na idealny tynk do tortów!
Dzięki ebookowi „Jak ugryźć TORT?”:
✨ Nauczysz się piec stabilne, piękne i efektowne torty.
✨ Zaskoczysz bliskich i klientów smakami, które trudno zapomnieć.
✨ Zyskasz sprawdzoną bazę wiedzy i inspiracji cukierniczej.
