Nazywam się Adrianna Kobiałka – cukiernik samouk, z ponad 6-letnim doświadczeniem w cukiernictwie, które przekuwam w profesjonalną twórczość.
Przez ponad 2 lata prowadziłam rzemieślniczą pracownię Brownie BAR, a dziś koncentruję się na budowaniu swojej marki. Tworzę Brownie BAR, gdzie foodporn spotyka się z luksusem – serwuję niezapomniane, intensywnie czekoladowe słodkości, które uzależniają od pierwszego kęsa. Pokazuję, że pieczenie to nie tylko przepis, ale sztuka i eksperymentowanie.
Od lat dzielę się swoją wiedzą na Instagramie, gdzie uczę, inspiruję i obalam cukiernicze mity. Moje treści to połączenie pysznych receptur, porad dla domowych i profesjonalnych cukierników. Uwielbiam deep dive w składniki, techniki i foodscience – bo każda idealna słodkość ma swoje naukowe podstawy.
U mnie znajdziesz przepisy, wskazówki, foodpornowe inspiracje. Jeśli kochasz intensywne smaki, luksusowe wypieki i słodką dekadencję – jesteś w idealnym miejscu!
Zwiń opis
